Spiruline au Gingembre et au Curcuma de nouveau disponible !
Spiruline du Garlaban devient Spiruline du Mas Eole
Pure, vivante, sans intermédiaire.
Cultivée avec passion à Carcès, au cœur de la Provence Verte. Séchée à moins de 40°C pour préserver tous ses bienfaits.
Récolte fraîche · Carcès
Notre ferme est une production paysanne, familiale et 100% française. Nous faisons tout de A à Z : les récoltes, l'entretien des bassins, les spaghettis, le packaging, les commandes, les marchés… et que toute la famille met la main à la patte !
Notre spiruline est séchée grâce à un déshydrateur, ce qui nous permet de maîtriser la température de séchage en dessous de 41°C ainsi que le taux d'humidité résiduel. Ceci nous permet de garder toutes ses valeurs nutritives.
Ferme paysanne, familiale et 100% française
Nous vous accueillons à Carces, au coeur de la Provence Verte.
📰 Nice Matin
Après 25 ans passés dans l'univers du son et de l'audiovisuel, Bruno Bos s'est installé au Mas d'Eole pour cultiver, de la manière la plus naturelle possible, cette algue reconnue pour ses bienfaits sur la santé.
Lire l'article Nice MatinDécouvrez tous les secrets de la spiruline lors d'une visite guidée de la ferme aux côtés de Bruno : apprenez les méthodes de culture, de récolte et de séchage artisanal, tout en apprenant les bienfaits de ce super-aliment. Terminez par un atelier culinaire où petits et grands prépareront un savoureux tartare de spiruline à emporter.
Chaque lot de spiruline est cultivé à la main, dans nos bassins à Carcès. Pas d'intermédiaire, pas de compromis — juste une passion familiale pour un produit vivant et pur.
Commander maintenantNous vous accueillons à Carces, au coeur de la Provence Verte.
Notre ferme est une production paysanne, familiale et 100% française. C’est-à-dire que nous faisons tout de A à Z : les récoltes, l’entretien des bassins, les spaghettis, le packaging, les commandes, les marchés…et que toute la famille met la main à la patte !
Notre spiruline est séchée grâce à un déshydrateur, ce qui nous permet de maîtriser la température de séchage en dessous de 41°C ainsi que le taux d’humidité résiduel. Ceci nous permet de garder toutes ses valeurs nutritives. Anciennement ingénieur du son, j’ai voulu au sein de la ferme mélanger les sons sacrés (mantras) et la récolte de spiruline afin qu’elle apporte une énergie toute particulière aux personnes qui la consomme. Pour cela, je me suis inspiré des travaux de Masuro Emoto et Joël Sternheimer.
🌿 Gratuite toute l'année
Venez découvrir les coulisses de notre ferme paysanne à Carcès, au cœur de la Provence Verte. Une expérience unique pour comprendre d'où vient votre spiruline.
Nous vous accueillons toute l’année pour venir visiter notre exploitation. Au programme:
Notre ferme se situe à Carces au coeur de la Provence Verte dans le Var (83) à 1 heure de Toulon, Marseille et Aix en Provence.
N’hésitez pas à nous appeler au 06 09 09 55 13 quelques jours avant, afin de faciliter notre rencontre.
100% de la Spiruline est produite à la ferme.
Bruno fait tout manuellement : récolte, pressage, spaghettis , concassage et ensachage
Toute la famille met la main à la patte.
Toute la production provient de la ferme du Mas Eole.
Nous vous accueillons au coeur de la Provence Verte dans le Var (83) à 1 heure de Toulon, Marseille et Aix en Provence.
Nous vous accueillons au coeur de la Provence Verte dans le Var (83) à 1 heure de Toulon, Marseille et Aix en Provence.
Mas eole 462 Chem. des Fouguière, Carcès 83570
